2010年9月28日,浙江省渔业博览会在绍兴柯桥隆重开幕,香海水产随着开幕式的火爆气氛掀开了展位的幕纱。
2003年始,香海食品跟随着农(渔)业博览会一路走来、快速成长,并收获众多“鲜花和掌声”—— 农(渔)业博览会优质产品金奖。2010年,我们在这条路上更是闪耀挥舞,我们的展位被参观者围的水泄不通,我们的产品被消费者抢购一空。香海食品不仅得到了消费者的认可,公司旗下主打产品——香酥小黄鱼更是延绵不断地得到了组委会的认可,被授予2010年浙江省渔业博览会金奖。公司副总经理陈勇接受央视网食品频道采访被问及如何控制食品安全时,他说:“公司主要是通过把好两头、管好中间来控制食品安全,即公司通过对购进原辅材料进行严格检验,杜绝不新鲜、不合格的原辅料进厂,把好入口关;同时公司对出厂产品进行批批检测,确保不合格的产品不出厂,把好出厂关;此外,公司还严格按HACCP的要求对生产过程进行有效控制,规避中间环节危害的发生,把好过程关”。陈副总关于食品安全控制的陈述得到了央视网食品频道食品采访资深记者的连连赞美。