自中央电视台7频道《每日农经》栏目针对烤虾的创新技术录制了一期专题片后,引起了各大媒体的关注。其中温州商报与瑞安日报于2011年7月29日同时对烤虾进行了报道。
早前,各媒体记者对香海烤虾在央视精彩亮相表现出了莫大的兴趣,纷纷来我公司一探究竟。公司负责人告诉记者:“烤虾之所以与众不同,是采用了低温柔性烘烤技术生产制作,通过这一技术生产出来的烤虾不仅有效保证了鲜虾的鲜度及营养流失的最小化,还使烤虾在口感上更胜一筹”。记者们也亲自观看了生产现场,并品尝了新鲜出炉的烤虾,都赞不绝口地表示烤虾味道鲜美、肉质柔韧,嚼劲十足。
烤虾从上市到现在,逐步占领了市场,带动了我市养殖行业的发展。目前,香海烤虾主要销往高档酒店、KTV等场所,同时也是商务会议、馈赠亲友的时尚礼品。