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热烈祝贺香海烤虾、香酥小黄鱼荣获“浙江名牌产品”称号

       2012年11月14日,经浙江名牌战略推进委员会的层层筛选,我公司生产的香海烤虾、香酥小黄鱼(黄鱼酥)等烤炸海鲜制品在浙江省名牌产品的综合评价中脱颖而出,被授予“浙江名牌产品”荣誉称号。这是公司狠抓产品质量管理,严格贯彻落实食品安全企业主体责任,践行“质量立企、品牌兴业”发展之路的又一个里程碑。

      香海,作为全国率先实施烤虾产业化研发和生产的企业,香海烤虾产品的问市及其独特工艺技术的应用改写了中国烤虾的生产历史,并在国内树立了烤虾产品的行业新标准,带动了整个行业的发展。香海烤虾上市以来,一直深受广大消费者的喜爱,其品牌与质量深入人心,有口皆碑。此前,它还先后被评为“温州名牌产品、温州城市礼品-瓯礼、温州名特产、浙江农业博览会优质产品金奖、第九届和第十届中国国际农产品交易会金奖、温州市民最喜爱的十大品牌农产品”等殊荣。2011年7月,央视七套《每日农经》栏目将香海烤虾的独特创新技术作为温州民营企业转型升级的成功典范进行了专题报道。如今,香海烤虾畅销全国各地各大高档酒店、商务会所、休闲茶吧等餐饮场所,并成为时下广大客户走亲访友、公关送礼及商务会议的时尚礼品首选。
      香海烤虾之所以与众不同,因其采用了全国独创的新型生产技术——低温柔性烘烤技术,从原料到香味扑鼻的烤虾,仅需45分钟,有效保证了虾的鲜度,营养流失最小化,口感上更胜一筹,且越嚼越有味。

香海香酥小黄鱼(黄鱼酥)
 
      香海香酥小黄鱼(又名香海黄鱼酥),该产品精选源自东海的绿色食品---野生小黄鱼为原料,严格按HACCP控制要求,承传统的“五步功法”手艺与现代科技相结合精制而成,产品烘烤不油炸、香脆味美、回味无穷,倍受全国各地的消费者喜爱。香海香酥小黄鱼自2003年上市以来,一直凭借过硬的质量和独特的美味,近十年来成为全国市场的常胜将军,产销量稳居全国第一。
(温州香海食品有限公司2012年11月15日)